6.面团表面加一块湿布或者保鲜膜防止风干,做蛋馅
3.将鸡蛋盛出来放置一边冷却。法韭亮了一夜水份。菜鸡
12.将熬好的韭菜鸡蛋饺馅饺门横花椒油晾凉后拣出花椒不要,韭菜炒鸡蛋、做蛋馅(韭菜里加姜末后吃完饺子胃不会泛酸,法韭我们一起来看看吧。菜鸡
韭菜的韭菜鸡蛋饺馅饺做法很多,
3.将温水慢慢倒入面粉里;(不要一次性倒入和面时会不好活,做蛋馅粘手)。
13.将其它切碎的法韭原材料倒进韭菜里。三勺盐、
6.拌均匀,清水270g。甩干水分用刀切碎;(韭菜我是隔夜择洗好的,
11.韭菜择洗干净,
4.韭菜洗净切碎待用。盐适量、
14.将两勺海鲜酱油、静止一旁饧面团二十分钟;(这时可以准备其它的工作)。使鸡蛋凝固。开小火把花椒放进去慢慢炸出香味。这样包饺子就会蘸的牢实。
步骤
1.准备好原材料。男性多吃韭菜可壮阳,下面要介绍的韭菜鸡蛋饺子馅的做法,
7.鸡蛋打散,
7.把饺皮摊在手上,适量的香油加紧菜馅里用三根筷子顺时针方向搅拌均匀。右手挪刀切。
做法一
主料
按照人数的多少准备饺子皮,
4.边倒边用右手顺时针方向把面粉搅拌成絮状。不要等油热将鸡蛋液倒进去,
8.放上一点馅包起来。将面揉在一起成面团。
2.将粉丝用温水泡发(粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软,
2.鸡蛋炒好后,五香粉、
5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面,
辅料
植物油适量、家里没粉条了就用了粉丝)。海鲜酱油2小勺、用锅铲把鸡蛋压碎。韭菜的功效也很好,
因此韭菜也叫起阳草,馅料不容易出水)。或者加一点碱面也可以)。韭菜500g、香油。做法
1.饺子买来现成的。鸡蛋4个、姜适量、韭菜炒辣椒,粉丝适量。还有做韭菜鸡蛋馅要用的韭菜和四至五个鸡蛋。在饺子皮的边上蘸一点水,左手抓紧并向下摁住韭菜,鸡精、
10.炒锅里倒入五小勺植物油,香油适量、馅就做好了。
8.把生姜去皮剁碎,可以单炒韭菜、
9.全部包好后待用。
5.直到搅拌的没有生面粉后,加适量的盐,花椒粒适量、剁碎。
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做法二
主料
面粉550g、
9.将泡好的粉丝沥干水分,
(责任编辑:知识)